１. 題目：蒸し発芽大豆のDNA合成酵素阻害活性と大豆イソフラボンの生理活性
学会名：日本農芸化学会2013年度大会
場所：東北大学
年月：2013年3月24日〜28日
発表者：○水品善之、高橋義洋、栗山磯子、塩見一明、見通真衣、吉田弘美
２. 題目：新規ソマトスタチン由来ペプチドのDNAポリメラーゼβ特異的阻害活性に基づくヒトがん細胞増殖抑制とアポトーシス誘導
学会名：日本農芸化学会2013年度大会
場所：東北大学
年月：2013年3月24日〜28日
発表者：○栗山磯子、宮崎杏奈、津田裕子、吉田弘美、水品善之
３. 題目：DNAポリメラーゼβ選択的阻害活性を有する小分子ペプチドミメティクスの構造活性相関研究
学会名：日本薬学会第133年会
場所：パシフィコ横浜
年月：2013年3月27日〜30日
発表者：○宮崎杏奈、伊藤梨紗、榎本章、津田裕子、栗山磯子、吉田弘美、水品善之
４. 題目：有色米糠の脂質成分と脂肪酸分布特性
学会名：第67回日本栄養・食糧学会大会
場所：名古屋大学（東山キャンパス）
年月：2013年5月24日〜26日
発表者：○吉田弘美、栗山磯子、坂本裕香、水品善之
５. 題目：ホウレン草糖脂質画分の抗がん・抗菌機能性の開発
学会名：はりま産学交流会 創造例会
場所：姫路商工会議所
年月：2013年8月23日
発表者：○水品善之
６. 題目：ホウレン草糖脂質MGDGのがん対策補助食品開発
学会名：イノベーション・ジャパン2013〜大学見本市＆ビジネスマッチング〜
場所：東京ビッグサイト
年月：2013年8月29日〜30日
発表者：○水品善之
７. 題目：米ぬか成分のDNA合成酵素阻害活性と健康機能性の探索
学会名：日本食品科学工学会第60回大会
場所：実践女子大学（東京）
年月：2013年8月29日〜31日
発表者：○栗山磯子、山崎旭、明石貴裕、吉田弘美、水品善之
８. 題目：日本酒製造における活性炭処理後の吸着成分からDNA合成酵素阻害物質の探索
学会名：日本食品科学工学会第60回大会
場所：実践女子大学（東京）
年月：2013年8月29日〜31日
発表者：○伊藤史織、小川義明、紙透伸治、菅原二三男、栗山磯子、吉田弘美、水品善之
９. 題目：ローズマリー成分の抗炎症・抗アレルギー活性
学会名：日本食品科学工学会第60回大会
場所：実践女子大学（東京）
年月：2013年8月29日〜31日
発表者：○戸田彩花、栗山磯子、中山博登、杉本圭一郎、吉田弘美、水品善之
10. 題目：有色米糠のトリアシルグリセリンの分子種特性
学会名：日本食品科学工学会第60回大会
場所：実践女子大学（東京）
年月：2013年8月29日〜31日
発表者：○吉田弘美、坂本裕子、水品善之
11. 題目：大豆の加工による成分変化とDNA合成酵素阻害活性に基づいた抗炎症活性の変化
学会名：第60回日本栄養改善学会学術総会
場所：神戸国際会議場
年月：2013年9月12日〜14日
発表者：○水品善之、大畑仁美
12. 題目：A Novel Radiosensitizor of the Functional Food Component, Monogalactosyl diacylglycerol (MGDG) from Spinach, Enhanced the Cytotoxic Effects for the Pancreatic Cancer In Vitro and In Vivo
学会名：ASTRO (American Society for Radiation Oncology) 55th Annual Meeting
場所：Georgia World Congress Center, Atlanta, USA
年月：2013年9月22日〜25日
発表者：○H. Akasaka, R. Sasaki, N. Mukumoto, M. Nakayama, D. Miyawaki, K. Yoshida, Y. Ejima, N.S. Sulaiman, Y. Mizushina
13. 題目：ホウレン草糖脂質MGDGのがん対策補助食品開発
学会名：北はりまビジネスフェア
場所：小野市総合体育館アリーナ
年月：2013年10月19日〜20日
発表者：○水品善之
14. 題目：DNAポリメラーゼηを阻害するビタミンK3誘導体は紫外線照射によるヒトがん細胞増殖抑制の併用効果が得られる
学会名：第52回日本栄養・食糧学会近畿支部大会
場所：滋賀県立大学
年月：2013年10月26日
発表者：○栗山磯子、吉田弘美、水品善之
15. 題目：日本酒製造工程で生じる吸着処理後の活性炭（廃炭）からDNA合成酵素阻害物質の探索
学会名：第52回日本栄養・食糧学会近畿支部大会
場所：滋賀県立大学
年月：2013年10月26日
発表者：○伊藤史織、小川義明、栗山磯子、吉田弘美、水品善之
16. 題目：植物抽出物の生理活性スクリーニングと抗炎症・抗アレルギー活性について
学会名：第52回日本栄養・食糧学会近畿支部大会
場所：滋賀県立大学
年月：2013年10月26日
発表者：○戸田彩花、栗山磯子、中山博登、杉本圭一郎、吉田弘美、水品善之
17. 題目：Synthesis of lipo-peptide containing somatostatin sequence and their anti-tumor activity
学会名：4th Modern Solid Phase Peptide Synthesis Symposium
場所：神戸
年月：2013年11月2日〜4日
発表者：○Daisuke Takami, Koushi Hidaka, Anna Miyazaki, Isoko Kuriyama, Hiromi Yoshida, Yoshiyuki Mizushina, Yuko Tsuda
18. 題目：ホウレン草糖脂質のがん対策（予防と治療）【招待講演】
学会名：第3回生活習慣病予防のための機能性食品開発に関する研究会
場所：大阪科学技術センター
年月：2013年11月18日
発表者：○水品善之
19. 題目：ホウレン草糖脂質MGDG（monogalactosyl diacylglycerol）とゲムシタビンのヒト膵臓がん細胞増殖抑制活性の相乗効果
学会名：第36回日本分子生物学会年会
場所：神戸ポートアイランド
年月：2013年12月3日〜6日
発表者：○水品善之、赤坂浩亮、吉田賢史、高山いずみ、山口十四文、吉田弘美、佐々木良平
20. 題目：DNAポリメラーゼηを阻害するビタミンK3誘導体と紫外線照射の併用効果の影響
学会名：第36回日本分子生物学会年会
場所：神戸ポートアイランド
年月：2013年12月3日〜6日
発表者：○栗山磯子、水野武、赤木純一、横井雅幸、花岡文雄、吉田弘美、水品善之