１．臨床栄養学の基礎

Ｂ．疾患と栄養

Ｃ．医療と臨床栄養

Ｄ．福祉・介護と臨床栄養

Ａ．意義と目的

/ a　内部環境恒常性の栄養支援 / b　自然治癒の促進 / c　病状の悪化・再発の防止 /
/ d　症状の改善 / e　摂食支援 / f　 QOL（生活の質、人生の質） / g　ターミナルケア（末期医療） /

Ｂ．疾患と栄養

/ a　疾患の成因としての栄養（エネルギー・栄養素・非栄養素の過不足と疾病） /
/ b　生活習慣病 / c　疾患の結果（病態）としての栄養（疾患による栄養障害） /

Ｃ．医療と臨床栄養

/ a　治療における栄養マネジメントの意義 / b　クリニカルパスと栄養ケア /
/ c　チーム医療、チームケア、栄養サポートチーム / d　他職種との連携（チームワーク） /
/ e　管理栄養士の役割とリーダーシップ /
/ ｆ　 医療保険制度における入院時食事療養制度・栄養食事指導料 /
/ g　医の倫理、生命倫理、守秘義務 / h　患者・障害者の権利・心理 /
/ i　インフォームドコンセント /

Ｄ．福祉・介護と臨床栄養

/ a　機能・形態障害（impairment） / b　能力障害（disability） / c　社会的不利（handicap） /
/ d　ノーマリゼーション（normalization） / e　在宅ケア、訪問看護 /
/ f　介護保険制度における基本食事サービス（病院・老人保健施設・老人ホーム） /