栄養学部には食品についてより深く理解するための試験農場(農園・果樹園)があります。2004年より、草野教授と一緒に栄養学部農園にていろいろな作物を生産・収穫しています。
また、2004年夏には「親子栄養教室」を開催し、農園に作った無農薬野菜の収穫を地域の小学生に体験してもらいました。
はじめは何もないところから開墾してはじめた農園も今年は2年目。無農薬栽培にこだわりながら、昨年以上に良い野菜・果物の生産・収穫に努力していきます。
神戸学院大学学生で興味のある学生は、メールにてまでお問い合わせ下さい。
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